塩ヨーグルト

健康や美容に効果がある食べ物としてみんなから愛されているヨーグルトですが、最近は塩ヨーグルトがはやっているそうです。

 

ヨーグルトは、あたためてホットヨーグルトにしたり、ジャムやハチミツをかけて食べたり、フルーツジュースやグリーンスムージなどに入れたりといろんな食べ方が紹介されていますが、塩をいれるなんて思いつきもしませんでした。

 

甘くするためには、いろいろヨーグルトに加えたりもしますが、塩をいれるなんて斬新ですよね。たまにも料理にもヨーグルトは使われたりもしますから、そう考えるとアリな様な気もします。

 

ヨーグルトに塩をいれると良い理由は、塩を入れることで乳酸菌の動きが活発にあるそうです。それに、塩をいれることで、ヨーグルトに含まれている栄養素の吸収率も高まるそうです。塩を入れるだけでこれだけヨーグルトの効果がアップするなら是非ためしてみたいですよね。

 

作り方は、ヨーグルトに塩をいれるだけ。簡単だし、健康にも美容にも効果が期待できるから、さっそく試してみようと思います。